男，1961年出生，河北保定人；博士，三级教授，博士生导师，北京体育大学运动生物化学教研室主任，2012年被评为北京市教育名师。
教育背景：1979年考入吉林大学化学系生物化学专业，学制五年，1984年7月获得学士学位； 1993年考入北京体育学院在职研究生，1995年获得硕士学位；2000年考入北京体育大学博士研究生，2003年获得博士学位。
工作经历：1984年7月毕业分配到北京体育学院运动生物化学教研室任教至今；
研究方向：运动训练科学监控、运动营养、运动性贫血机制。
讲授课程：本科生《生物化学》、《运动生物化学（运动人体科学专业）》、《运动生物化学（外专业）》、《营养与大众健康》、《运动营养学》等；研究生《运动训练科学监控》、《运动生物化学原理与应用》、《高级运动生物化学》等。
社会兼职：中国体育科学学会运动生理生化分会常委；中国营养协会运动营养分会委员；中国老年学和老年医学学会老年营养分会委员；中国食品科学学会运动食品分会理事；中国铁人三项协会医务科研委员会主任；北京市铁人三项协会理事；中国皮划艇协会科研委员会主任；我国著名运动营养专家。
科研成果：主持和参与30多项国家或省部级课题的研究。国家科技支撑计划项目《提高运动员体能的关键技术研究》、《运动风险评估关键技术研究》主要成员。目前已经发表了近330余篇科研论文
获奖荣誉：本人承担的科技部课题«提高运动员体能的关键技术研究»于2010年荣获国家科技进步二等奖；第29届奥运会科研攻关与科技服务项目贡献奖一等奖；本人作为负责人的《运动、营养与健康》荣获国家级视频精品课，并且荣获2018年北京市教学成果二等奖；多次荣获北京体育大学优秀教师。
联系方式：bsucaojianmin@aliyun.com
